こだわり

  • ふたを開けた瞬間、誰もが笑顔になる

    この店で最初にオーダーしたいのは「土鍋のご飯」。注文後に米をとぎ、それから炊くので約45分かかる。米の種類は北海道・新潟・富山・高知・熊本のブランド米。どれも同額で2合からオーダーできる。炊きたてのご飯の香りと、キラキラした米の粒、そして粘りと甘みに、誰もが「日本人に生まれて良かった」と思えるはず。

  • ご飯の炊きあがりを待つ間に軽く一献

    各種揚げ物が揃っているが、それ以外の一品料理も充実しているので、軽くつまみながら、美味しい日本酒を酌み交わしたい。燗酒を頼むと、保温効果のある徳利で提供され、いつまでも適温で味わえる。「ささみのおろしサラダ」は梅肉のでさっぱりと、「いかの塩辛香り和え」は新たな味の発見で、さらにもう一杯となりそうだ。

  • 全国の「旬の野菜」を、ここで味わう

    店の入り口でずらりと並んだ新鮮野菜が目に入る。メニューを見ているタイミングで「ご一緒にいかがですか」と、スタッフが目の前まで持ってきてくれる。いつでも季節に合わせた旬の野菜が10種類以上。好みでチョイスすると、1品200円でカツの衣をつけて揚げてくれる。日頃の野菜不足の解消にピッタリのサービスだ。

  • ほんのり桜色の「ロースかつ」を堪能

    脂の甘みが際立つ「ロースかつ」は、まず添えられた塩で味わいたい。そのサックリとした食感と柔らかな肉質、そしてカツの香りが口いっぱいに広がる。この柔らかさは独自の揚げ方によるものだ。常に変化する油の温度を見ながら、揚げ上がりのタイミングをはかる。その後の蒸らしで完全に火を通す。絶妙な職人の技が光る。

メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    月~土
    ランチ 11:30~16:00
    (L.O.15:30、ドリンクL.O.15:30)


    月~土
    ディナー 18:00~22:30
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)


    祝日
    ランチ 11:30~16:00
    (L.O.16:00)


    祝日
    ディナー 16:00~21:00
    (L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30)

  • 定休日

    日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 25席

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(1室/4名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    au Wi-Fi ソフトバンク Wi-Fi

アクセス

  • 〒106-0032
    東京都港区六本木4-12-5 フェニキアルクソス1F
    050-5493-2665

  • 交通手段

    都営大江戸線 六本木駅 7番出口 徒歩1分
    地下鉄日比谷線 六本木駅 4a出口 徒歩5分

  • 駐車場

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